3種不可思議的創意甜甜圈食譜。香甜又可口
甜甜圈有各種顏色和形狀!在許多大城市,甜甜圈一間接一間的開。其實,你也可以在家輕鬆製作甜甜圈。有口福要示範 3種你絕對從未見過令人難以置信的甜甜圈食譜。有麵條甜甜圈、鳳梨培根甜甜圈和酥皮甜甜圈。好吃!
1. 麵條甜甜圈
份量: 2
準備時間: 10 分鐘
烹飪時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
難易度:中等
所需食材:
- 250 g 麵條
- 2 顆 蛋
- 2 根 蔥 切丁
- 1 根 辣椒
- 醬油
- 大蔥
作法:
1.1 麵條煮熟,加入蛋、蔥、辣椒和醬油。把所有食材混合在一起。
1.2 將大蔥末端放在一個小平底鍋的中間,將麵條鋪在四周。把麵條壓緊,稍微煎一下。然後取出大蔥,等待麵條甜甜圈凝固。
1.3 將麵條甜甜圈與蒜味美乃滋、大蔥和黑芝麻一起上桌。
2. 鳳梨培根甜甜圈
份量: 3
準備時間: 20 分鐘
烹飪時間: 6 分鐘
站立時間: 1 小時
總時間: 26 分鐘
難易度:中等
所需食材:
- 2 片 鳳梨
- 10 片 培根
- 起司
- 美式烤肉醬
- 貝果、生菜、美乃滋、黃芥末醬
作法:
2.1 將鳳梨片放在起司上,將起司切成鳳梨的形狀。在上面放另一片鳳梨形狀的起司。
2.2 將培根片完全包裹鳳梨起司,並放入冰箱一小時。
2.3 將冷藏的培根甜甜圈放在烤架上,每面烤3分鐘左右。在甜甜圈上刷上美式燒烤醬。與貝果、生菜葉、美乃滋和黃芥末醬一起食用。
3. 酥皮甜甜圈
份量: 3
準備時間: 20 分鐘
烹飪時間: 3 分鐘
總時間: 23 分鐘
難易度:中等
所需食材:
- 酥皮
- 蛋黃
- 覆盆子奶油(奶油乳酪配覆盆子和糖粉)
- 覆盆子糖霜(覆盆子汁糖粉)
- 冷凍乾覆盆子、開心果和融化的白巧克力
作法:
3.1 從酥皮上剪下6個環。用蛋黃刷上所有的環。然後將2個環放在一起,並放進在175°C的油中炸約 90 秒。
3.2 將酥皮甜甜圈中的脂肪瀝乾。然後將奶油乳酪與覆盆子和糖粉混合,接著將其裝入擠花袋中。用刀在酥皮甜甜圈上戳 4 個洞,擠入覆盆子奶油。
3.3 將糖粉與覆盆子汁混合製成覆盆子糖霜。把甜甜圈翻過來,在上面撒上覆盆子糖霜。最後,將融化的白巧克力以條狀淋在甜甜圈上。根據喜愛的口味,可以用切碎的開心果或冷凍的乾覆盆子裝飾。