4個又快又簡單的馬克杯食譜，讓你用微波爐做出好菜
這4個馬克杯食譜又快又簡單，能將你的短暫午休時間變甜蜜！但它們也是兩餐之間的理想點心。瞬間在微波爐中做好檸檬義大利麵、義大利烘蛋、蛋炒飯和馬克杯蛋糕。不僅居家上班時超實用，也是點心和消夜的最佳良伴。
1. 檸檬義大利麵
所需材料：
- 70 g 蝴蝶義大利麵
- 50 ml 水
- 50 ml 牛奶
- 50 g 帕馬森起司粉
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 辣椒粉
- 檸檬皮
- 香菜
作法：
將蝴蝶義大利麵和水放入杯子中，然後放入微波爐中用600 W微波5 分鐘。然後加入牛奶、帕馬森起司粉、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉和檸檬皮。用叉子混合均勻後，放回微波爐中再微波5 分鐘。最後用香菜裝飾檸檬義大利麵。
2. 義大利烘蛋
所需材料：
- 3 顆蛋
- 20 g 番茄，切丁
- 20 g 紅洋蔥，切丁
- 10 g 蘑菇，切丁
- 50 ml 牛奶
- 10 g 細香蔥，切末
- 鹽及黑胡椒粉
- 莫扎瑞拉起司絲
- 蔥花
作法：
將蛋、細香蔥、蘑菇、紅洋蔥、番茄和牛奶放入杯子中，然後用叉子攪拌均勻。加入一些莫扎瑞拉起司絲後，將杯子放微波爐中用600 W微波4 分鐘。上菜前用蔥花裝飾。
3. 蛋炒飯
所需材料：
- 70 g 米
- 120 ml 水
- 1 茶匙麻油
- 1 顆蛋
- 1 湯匙醬油
- 20 g 紅洋蔥，切丁
- 30 g 冷凍綜合蔬菜
- 洋蔥酥
- 辣椒醬
作法：
將米、水和麻油倒入杯子中。將杯子放微波爐中用450 W微波7 分鐘。加入蛋、冷凍綜合蔬菜、紅洋蔥和醬油攪拌均勻，再放入微波爐中用600 W微波3 分鐘。享用前撒上洋蔥酥，並淋上辣椒醬。
4. 奧利奧杯子蛋糕
所需材料：
- 6 片金奇奧利奧餅乾
- 120 ml 牛奶
- 1 顆蛋
- 50 g 牛妒
- 1/2 茶匙泡打粉
- 20 g 糖
- 4 顆覆盆子
- 糖粉
作法：
把金奇奧利奧餅乾放在杯子裡，加入牛奶。將餅乾在牛奶裡浸泡約1 分鐘，然後加入麵粉、蛋、糖和泡打粉，用叉子將所有食材混合均勻。再將覆盆子壓入麵糊中，然後將杯子放入微波爐中用600 W微波4 分鐘。享用前，在蛋糕上撒上糖粉。
這裡還有3種用杯子享用美食的方法：https://youtu.be/ZSubyEGG2tA