8個超棒的快速烹飪技巧，適合忙碌的每一個人

1. OREO杯子蛋糕

所需材料：

• 1 小包OREO餅乾
• 槌子
• 杯子
• 牛奶

作法：

1.1 用槌子在OREO餅乾包裝上捶打，將餅乾捶碎。

1.2 將餅乾屑倒入杯子中，並加入牛奶。將杯子放入微波爐用600W加熱1分30秒。杯子蛋糕就完成了！

2. Push Pop Bubble巧克力

所需材料：

• 一包巧克力
• 聰明豆巧克力
• Pop it 彩虹矽膠板

作法：

2.1 將整包巧克力連同包裝放入45°C的溫水中浸泡約 5 分鐘。

2.2 把聰明豆巧克力放入Push Pop Bubble彩虹矽膠板格子裡，然後把融化的巧克力倒在上面。

2.3 等巧克力變硬後，將其從彩虹矽膠板取下來就完成了。

3. 用製冰盒做握壽司

所需材料：

• 芝麻
• 製冰盒
• 酪梨
• 生鮪魚
• 煮熟的壽司飯

作法：

3.1 將芝麻撒在製冰盒的凹洞裡。將酪梨和生鮪魚切成小長方形後，放入製冰盒的凹洞裡。

3.2 填上煮熟的壽司飯。

3.3 將製冰盒倒轉在盤子上，史上最簡單、最快速的握壽司就完成了！

4. 義大利麵擺盤裝飾

所需材料：

• 生義大利麵條
• 蛋
• 烘焙紙
• 木湯匙

作法：

4.1 將生義大利麵條平鋪在一張烘焙紙上，刷上打散的蛋液。

4.2 在鍋子裡加水煮開。將木湯匙放在滾水上方，然後將整排義大利麵條放在上面。將滾水不斷地淋在麵條上，讓義大利麵條軟化並向下彎曲。

4.3 將呈現ㄇ字型的義大利麵條，用來當作沙拉等擺盤裝飾。

5. 焦糖碗

所需材料：

• 太妃糖
• 碗
• 烘焙紙

作法：

5.1 將太妃糖放入平底鍋中加熱融化。

5.2 用烘焙紙將碗從背面包住，然後倒放在烘焙紙上。

5.3 將融化的太妃糖淋在碗上後，讓它冷卻變硬。

5.4 將焦糖碗從碗和烘焙紙取下後，就可以用來當做裝甜點的碗了。

6. 造型烤吐司

所需材料：

• 吐司
• 吐司機

作法：

烤吐司之前，先用手指在吐司上壓出笑臉或其他形狀。烤好後，之前所壓出的形狀，就會呈現較淡的顏色了。

7. 吐司機烤披薩

所需材料：

• 披薩
• 吐司機

所需材料：

想將冷掉的披薩加熱，卻沒有大烤箱嗎？只要將吐司機側放後，將開關往下壓，再放入切片的披薩。你的披薩就會跟剛出爐的一樣好吃了。

8. 麵團快速發酵

所需材料：

• 烘衣機

作法：

利用烘衣機的餘熱來使麵團發酵得更快。發酵時間會比平常快上一倍。

更多天才的廚房妙計請看：

• 用巧克力和小熊軟糖來自製甜點：https://youtu.be/5ImpzA5TPo8
• 7種不同尋常的烹飪方法：https://youtu.be/f9isxYGk7jk