美味多汁的椰花菜牛肉漢堡

只有半個麵包的漢堡？乍聽之下是不可能的，但我們做到了！我們將花椰菜、絞肉和培根組合起來，替代漢堡上方的麵包。準備好迎接美味花椰菜漢堡的全新體驗吧！

份量： 1 份
準備時間：45 分鐘
烹調時間：45 分鐘
冷卻時間：20 分鐘
難易度：簡單

所需材料：

作法：

1. 將花椰菜放入加鹽的滾水中煮熟。放涼後，將起司條插入花椰菜的間隙中。

2. 用鹽和黑胡椒粉將牛絞肉調味後，在花椰菜頂部包上絞肉泥。

3. 將培根片在烘焙紙上，並參考影片中的方法將其編成網狀。

4. 將絞肉花椰菜絞肉朝上放在烤盤中，然後包上培根網。

5. 在培根網上刷上大約3湯匙美式烤肉醬，再放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25分鐘。

6. 將下半部的漢堡麵包烤好後，塗上美式烤肉醬，放上生菜、番茄片、酸黃瓜片及洋蔥，然後再擠上黃芥末醬。最後放上培根絞肉花椰菜，再撒上白芝麻就可以享用了。

第一眼看到這個培根絞肉花椰菜漢堡時，會以為它是一般的漢堡。但切開或咬下它時，你會為它的多汁口感及神奇組合而驚艷。

喜歡花椰菜的朋友們，這裡還有一道氣味香濃的焗烤起司白花椰肉醬：https://youtu.be/9dL4SPjM0EA

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