1瓶可樂料理出可樂雞、可樂飯及可樂蛋糕
沒有什麼比在炎熱的日子裡，享受一杯冰涼的可樂更好的了。但是你知道嗎？可樂也可以用來做出好菜！這裡要示範如何用一瓶可樂，變出整套全餐來。可樂雞配可樂飯，再加上可樂蛋糕作為甜點，你一定要試試看，因為可樂的作用比你想像的多得多。
1. 可樂雞
所需材料：
- 2 片雞胸肉
- 500 ml 可口可樂
- 10 g 鹽
- 2 瓣大蒜
- 1 根辣椒
- 3 枝百里香
- 50 ml 麵粉
- 20 ml 植物油
- 1 個夾鏈袋（容量：1 公升）
作法：
1.1 將雞胸肉放入夾鏈袋中，加入可樂、鹽、大蒜、辣椒和百里香。密封夾鏈袋後，放入冰箱冷藏至少24小時。
1.2 醃好後，將雞胸肉從夾鏈袋中取出來，用廚房紙巾輕輕拍乾。然後將雞胸肉沾上麵粉，再放入加了油的平底鍋中，用中火煎約15 分鐘，直至呈現金黃色。
2. 可樂飯
所需材料：
- 120 g 長米
- 250 ml 可口可樂
- 100 g 水
- 15 g 鹽
- 5 g 大蒜，切末
- 10 g 洋蔥，切丁
- 5 g 香菜，切碎
- 30 g 奶油
作法：
2.1 在平底鍋中放入奶油及洋蔥，將洋蔥炒至半透明。加入大蒜、水和可樂煮沸，然後加入米和鹽。先大火煮一分鐘後，然後蓋上鍋蓋轉小火煮10 分鐘。（注意：影片中以稍微簡化的方式表現，但使用這裡的作法會比較好。）
2.2 把熄火後，讓飯再悶10分鐘。在煮好的飯上面放上香菜裝飾，然後與可樂雞一起享用。
3. 可樂蛋糕
所需材料：
- 150 ml 可口可樂
- 60 ml 植物油
- 60 g 奶油
- 30 g 可可粉
- 200 g 二號砂糖
- 200 g 低筋麵粉
- 2 顆蛋
- 150 ml 原味優格
- 1 茶匙泡打粉
- 1 茶匙香草精
- 正方形蛋糕模具，尺寸：20 x 20 x 5 cm
作法：
3.1 將可樂、油和奶油倒入鍋子裡加熱。然後在一個大碗中混合可可粉、糖和麵粉。慢慢地將可樂混合物攪拌到粉類混合物中。然後加入優格、蛋和泡打粉，再用手持攪拌器混合均勻。（影片中以稍微簡化的方式表現，但使用這裡的作法會比較好。）
3.2 在烤盤底部鋪上烘培紙後，倒入麵糊。將烤盤放入上下火預熱至170 °C的烤箱，烤45 分鐘。
這套可樂全餐不僅非常美味，而且料理起來也非常簡單，非常適合每位新手廚師。
還不夠嗎？再多送一個：
可樂蛋糕淋醬
所需材料：
- 30 ml 可口可樂
- 240 g 糖粉
- 20 g 可可粉
- 1 茶匙香草精
- 60 g 融化的奶油
作法：
在鍋子中用小火將可樂、可可粉、香草精和奶油加熱。加入糖粉，並用攪拌器攪拌。熄火放涼約15分鐘，可樂蛋糕淋醬就做好了。
還想要更多可樂食譜？這裡還有5個用可樂烹飪的美味點子：https://youtu.be/paE7uZ1qets