6種美味爆米花食譜，讓你追劇好愜意

看電影沒有爆米花？真的很難想像！但在電影院裡，通常只能在甜味和鹹味爆米花之間進行選擇。而在家追劇或看影片，你會發現全新的可能性。無論是甜的還是鹹的，有了這6種爆米花食譜，人人都可以用普通的爆米花乾玉米粒，自製出世界級的美味。

1. 德式咖哩香腸爆米花

所需材料：

• 50 ml 植物油
• 1 根德式香腸
• 100 g 乾玉米粒
• 50 g 番茄醬
• 20 g 咖哩粉

作法：

1.1 將德式香腸切片後，放入加了植物油的鍋中煎熟。

1.2 加入乾玉米粒和番茄醬，攪拌均勻後蓋上鍋蓋。等爆米花爆開後，再次攪拌均勻。

1.3 裝盤後，在咖哩香腸爆米花上撒上咖哩粉，並擠上少許番茄醬裝飾。

2. 薰衣草蜂蜜爆米花配香脆曼切戈起司碗

所需材料：

• 50 ml 蜂蜜
• 100 g 乾玉米粒
• 50 g 曼切戈起司
• 2 根新鮮薰衣草

器具：

• 1 烤箱適用高玻璃容器
• 1 個符合玻璃容器尺寸的金屬篩子
• 1 個小玻璃碗

作法：

2.1 將蜂蜜和乾玉米粒倒入高玻璃容器中。
小秘訣：加入少許油，會讓爆米花更快爆開，蜂蜜也不會變得太黑。

2.2 將曼切戈起司磨碎後，倒在篩子裡，並用小碗壓在起司上。

2.3 取出小碗後，將裝有起司的篩子放在玻璃容器上，並放入預熱至220°C的烤箱中，使用下火烤15分鐘。

2.4 小心地將篩子中的起司碗取下來。將蜂蜜爆米花倒在起司碗中，然後灑上薰衣草。

3. 薄荷巧克力爆米花

所需材料：

• 50 g 薄荷糖
• 50 ml 植物油
• 70 g 磨碎的黑巧克力
• 100 g 乾玉米粒
• 新鮮薄荷葉，裝飾用

作法：

3.1 將薄荷糖放入平底鍋中煮至融化。

3.2 加入植物油、黑巧克力和乾玉米粒，蓋上鍋蓋等待爆米花爆開。

3.2 將爆好的薄荷巧克力爆米花拌勻。將薄荷巧克力爆米花裝盤後，用新鮮薄荷葉和一些磨碎的黑巧克力裝飾。

4. 士力架爆米花

所需材料：

• 3 條士力架巧克力
• 50 ml 植物油
• 100 g 乾玉米粒
• 焦糖醬及花生，裝飾用

作法：

4.1 在平底鍋中倒入植物油加熱，然後放入士力架巧克力讓它稍微融化。

4.2 加入爆米花攪拌均勻後，蓋上鍋蓋等待爆米花爆開。

4.3 將士力架爆米花混合均勻後，裝盤並用焦糖醬和花生裝飾。

5. 義大利香醋迷迭香大蒜爆米花

所需材料：

• 50 ml 植物油
• 1 球大蒜
• 3 根迷迭香
• 100 g 乾玉米粒
• 50 ml 義大利香醋
• 海鹽及迷迭香，裝飾用

作法：

5.1 將大蒜球的底部切掉後，在平底鍋裡放一些植物油，並切好的大蒜球放進。放入迷迭香和義大利香醋後，加熱。

5.2 放入乾玉米粒，蓋上鍋蓋等待爆米花爆開。

5.3 取出大蒜球後，將義大利香醋迷迭香大蒜爆米花拌勻，再撒上海鹽和迷迭香即可享用。

6. 彩虹爆米花

所需材料：

• 100 g 雷根糖
• 50 ml 植物油
• 100 g 乾玉米粒

作法：

6.1 在平底鍋中加入植物油和雷根糖後加熱。

6.2 雷根糖開始融化時，加入乾玉米粒。然後蓋上鍋蓋，等待爆米花爆開。

6.3 將彩虹爆米花拌勻後就可以享用了。