3種獨特的甜甜圈變化 ，比原版的更好吃|

甜甜圈通常是蓬鬆的，上面覆蓋著一層美味的釉料。其實可以以完全不同的方式，來製作甜甜圈或麵團圈。今天再次嘗試了三種不同尋常的甜甜圈變化，有蘋果派甜甜圈、包子甜甜圈和炸地瓜甜甜圈。

1. 蘋果派甜甜圈

份量： 4份
準備時間： 30分鐘
烹飪時間： 30 分鐘
總時間： 60 分鐘
難易度：簡單

所需食材:

• 2 顆 蛋
• 150 g 二號砂糖
• 100 ml 牛奶
• 115 g 融化的奶油
• 225 g 麵粉
• 120 g 奶油乳酪
• 50 g 蔓越莓乾
• 1 茶匙 肉桂粉
• 1 茶匙 泡打粉 
• 2 顆 為削皮的蘋果，切丁
• 糖粉，蘋果片和香草醬

其它:

• 小的彈簧蛋糕模具
• 小玻璃杯

作法:

1.1 將烤箱預熱至180°C。然後將奶油和糖打成鮮奶油，接著加入麵粉、泡打粉、肉桂粉、奶油乳酪、牛奶和雞蛋混合攪拌。最後，將加入蘋果丁。

1.2 在小彈簧蛋糕模具上塗油，放一張烘焙紙在底部。將一個小玻璃杯放在模具的中心，然後將麵糊倒在周圍。接著。將其放入烤箱烤30分鐘。

1.3 將蘋果派甜甜圈與糖粉、香草醬和小塊蘋果一起上桌。

2. 包子甜甜圈

份量： 4份
準備時間： 10 分鐘
烹飪時間： 20 分鐘
總時間： 30 分鐘
難易度：簡單

所需食材:

麵團部分:

• 300 g 麵粉
• 1 茶匙 乾酵母  
• 1 茶匙 糖
• 1 湯匙 油
• 140 ml 溫水

內餡部分:

• 150 g 豬絞肉
• 1 茶匙 醬油
• 1 茶匙 五香粉
• 鹽
• 1 湯匙 油
• 100 g 切碎的紅蘿蔔
• 1 顆 小紅洋蔥
• 1 湯匙 植物油 
• 1 湯匙 香菜 
• 糖醋醬、黑芝麻和蔥

作法:

2.1 麵團部分，將酵母和糖一起浸泡在水中。然後將麵粉與食用油混合，將此混合物加入酵母中，揉約10分鐘。然後用乾淨的布蓋上麵團，讓靜放在溫暖的地方，直到它變大一倍。

2.2 用植物油將紅蘿蔔和紅洋蔥炒至嫩。然後加入絞肉、香料、醬油和香菜。

2.3 將麵團擀成約20厘公分長的麵條，然後壓平，鋪上餡料。壓緊內餡周圍的線並將其形成一個環。現在將填好的包子甜甜圈蒸15分鐘。

2.4 將包子甜甜圈與黑芝麻、蔥和糖醋醬一起上桌。

3. 地瓜甜甜圈

份量： 2
準備時間： 20 分鐘
烹飪時間： 1 小時
總時間： 1 小時 20 分鐘
等待時間： 1 小時
難易度：容易

所需食材:

• 1 個 中等大小的地瓜
• 1 湯匙 玉米澱粉
• 100 g 麵粉
• 新鮮切碎的香芹
• 切片的起司
• 1 個 紅甜椒 切成環狀
• 100 g 麵粉
• 100 g 蛋液
• 100 g 麵包粉
• 酒杯

作法:

3.1 用鋁箔紙包裹地瓜，放進 200°C 烤箱烤約1小時。然後將它們打成泥，加入玉米澱粉、麵粉、香芹、鹽和胡椒粉。把所有食材混合在一起，直到有一個柔軟的麵團。將其倒入碗或杯子中。

3.2 將兩片小起司片放在甜辣圈內緣，將所得的“雙圈”壓入杯中的麵團中。然後，將一個玻璃杯壓入麵團的中心，壓出一個洞。然後把麵團從杯子裡拿出來，用手稍微塑造一下，直到有一個均勻的圓環。然後放入冰箱冷藏1小時。

3.3 將此甜甜圈陸續圈裹上麵粉、蛋液和麵包粉，然後放進熱油中炸至金黃色。