美味的菠菜長通心粉蛋糕
菠菜和長通心粉在西式料理都是常見的食材，但很少食譜會將它們結合在一起，更不用說是用「烤蛋糕」的形式出現...
所需食材
- 200 g 長通心粉
麵團部分：
- 250 g 麵粉
- 100 g 軟奶油
- 100 g 奶油奶酪
- 1顆 蛋黃
- 鹽
菠菜部分：
- 400 g 菠菜葉
- 1顆 洋蔥 (切丁)
- 2瓣 大蒜
- 2湯匙 橄欖油
醬汁部分
- 150 g 古岡左拉起司
- 3顆 蛋
- 200 g 牛奶
- 100 g 鮮奶油
- 胡椒、肉荳蔻和鹽
作法：
1.) 用鹽水煮熟長通心粉，然後瀝乾。將所有麵團食譜混合攪拌，使其成為一個大麵團，然後將其桿平，鋪在圓形蛋糕烤模上，用小刀小心的將邊緣切除。
2.) 在平底鍋內加入橄欖油、洋蔥丁、大蒜和菠菜葉，約炒5分鐘。
3.) 醬汁部分：將所有食材放入碗中攪拌混合。
4.) 現在在麵團上舖上一層通心粉，一勺醬汁。一半的菠菜。接著是另一層通心粉、醬汁、菠菜。
5.) 放進180度烤箱45分鐘，完成。
現在，你應該已經開始流口水了吧！
這裡有另一個美味的通心粉食譜。