沒有人能抗拒的 - 巧克力鬆餅水果串

這些香甜的巧克力鬆餅水果串，沒有人能抗拒。我們將粉紅色的迷你草莓鬆餅、香蕉和草莓串起來後，浸入白巧克力和黑巧克力中。再裹上五顏六色的糖粒、碎餅乾和草莓乾，然後淋上清爽的杏仁果薄荷醬。出手要快，因為它們太受歡迎了！

所需材料：

麵糊部份：

• 500 g 草莓
• 3 顆蛋
• 250 ml 牛奶
• 50 g 粉
• 50 ml 油
• 200 g 麵粉

巧克力水果串部份：

• 1 根香蕉
• 3-4 顆草莓
• 100 g 白巧克力
• 100 g 黑巧克力
• 50 g 彩色糖粒
• 50 g 草莓乾
• 75 g 奶油餅乾

杏仁果薄荷醬部份：

• 半把薄荷
• 75 ml 中性植物油
• 50 g 杏仁果條
• 3 湯匙糖

此外：

• 1 個500 cc 裝空寶特瓶
• 十字螺絲起子
• 瓦斯噴槍
• 高長的玻璃杯
• 2 根長竹籤
• 夾鏈袋
• 空酒瓶

作法：

1. 將草莓、蛋、麵粉、糖、油和牛奶放入碗中，用手持式攪拌棒攪打至滑順。

2. 用瓦斯噴槍加熱螺絲起子後，在寶特瓶蓋上戳一個洞。

3. 將麵糊倒入寶特瓶中，然後蓋上有孔的蓋子。在平底鍋裡擠10個小圈圈後，將迷你草莓鬆餅兩面煎至淺棕色。

4. 把香蕉和草莓切成薄片後，將它們和草苺小鬆餅一起交替插在竹籤上。

5. 將白巧克力和黑巧克力放入高玻璃杯上，隔水加熱融化。然後將一串鬆餅水果串浸入融化的黑巧克力中，另一根浸入融化的白巧克力中。

6. 將奶油餅乾放入夾鏈袋中，然後用酒瓶將它們壓碎。將彩色糖粒、碎餅乾屑和草莓乾相鄰排放在一個平的盤子裡或砧板上。

7. 將兩串沾滿融化巧克力的鬆餅水果串滾過排好的糖粒、碎餅乾和草莓乾。

8. 將薄荷、杏仁果條、糖和油混合，並打成杏仁果薄荷醬。在每串巧克力鬆餅水果串上各淋上1-2湯匙杏仁果薄荷醬，就可以享用了。