6道南瓜食譜 - 用南瓜來溫暖你的胃和你的心

天氣慢慢變涼時,正是吃南瓜的好季節!當然還有人將南瓜雕刻成鬼臉,放在窗台上和前門來當成萬聖節裝飾。但南瓜之所以受歡迎,不僅是因為它們看起來很漂亮,還因為它們的美味及可塑性。從蓬鬆的南瓜麵包到香脆的南瓜披薩,再到南瓜餡料,下面這6道南瓜食譜都會讓你回味無窮!

1. 胡桃南瓜麵包

將南瓜變成蓬鬆的麵包?聽起來很特別,但成品的美味與香味,會讓人覺得這是一個絕妙的主意。南瓜麵包非常的蓬鬆,而且可以搭配甜味或鹹味的醬一起享用。食譜請看:https://youtu.be/1S8WDT20iX8

Kürbis-Brötchen

2.-3. 超簡單的南瓜盅食譜

喜歡起司和南瓜的人,一定會愛上這兩道食譜。我們將這兩種食材,結合成兩道非常棒的南瓜盅料理。一道是用南瓜裝盛起司的南瓜起司鍋,另一道則是焗烤南瓜起司通心粉盅。它們的作法都超級簡單,而且都有著令人難以抗拒的美味。兩個都是在微涼時,拿來暖胃的完美的點子。食譜請看:https://youtu.be/im3zK1yGxEQ

Gefüllter Kürbis

4. 南瓜馬鈴薯麵疙瘩

秋天是南瓜的季節!這個食譜,要將這個流行的秋天植物與馬鈴薯揉成美味的麵疙瘩,然後淋上奶油醬。相信我,大人小孩都會愛上這道佳餚。食譜請看:https://youtu.be/ik8mAzfgfJA

Kürbis-Gnocchi

5. 南瓜披薩

披薩食譜何其多,自己動手做披薩絶對不是問題。但是,喜歡在廚房裡實驗不同食譜的人,可能對一層不變的食譜已經感到厭倦了。幸運的是,披薩皮可以有不同的變化,例如:南瓜!這個秋季限定的南瓜披薩,改用秋天最夯的南瓜來做成披薩皮,讓你可以自己烤出有如天堂般美味的披薩。食譜請看:https://youtu.be/zJ2HcqrHSCg

Butternut-Kürbis-Pizza

6. 南瓜點心酥

你不只想要美味的點心,還希望它們特別點嗎?試試這些美味豐盛的「魔法拼圖」。它是由菠菜、牛絞肉、馬鈴薯和南瓜結合起來的。不僅口感極佳,還能飽腹。食譜請看:https://youtu.be/9zrEuJYd7Qw

Gefüllte Blätterteigrollen mit Kürbis

回應

更多嘻報